Wenn die Uhr fünf schlägt, wissen Teeliebhaber in aller Welt, was das bedeutet: Zeit für den klassischen Five o’Clock Tea. Diese edle Teemischung ist weit mehr als ein Getränk – sie ist ein Ritual, ein Stück Kulturgeschichte und ein Moment purer Entspannung. Mit seinem vollmundigen, zugleich harmonischen Geschmack bringt er das Flair englischer Teehäuser direkt in dein Zuhause und lädt dazu ein, innezuhalten, durchzuatmen und den Nachmittag genussvoll zu zelebrieren.
Ein Hauch britischer Tradition
Die „Teatime“ ist eine feste Institution in Großbritannien und wird dort seit dem 19. Jahrhundert gepflegt. Sie entstand in der Zeit von Herzogin Anna von Bedford, die den Nachmittag mit Tee und kleinen Leckereien zu überbrücken begann – und damit eine Tradition ins Leben rief, die bis heute Bestand hat. Der Five o’Clock Tea ist eine Hommage an diese Tradition: kräftig genug, um mit Scones, Sandwiches und süßem Gebäck zu harmonieren, aber zugleich elegant und ausgewogen, sodass er nie zu schwer wirkt.
Charaktervoller Geschmack
Der Five o’Clock Tea vereint die Tiefe klassischer Schwarztees mit einer ausgewogenen Milde. Schon beim Aufgießen entfaltet er einen Duft, der an frisch gebackenes Brot, eine Spur Malz und den typischen Hauch englischer Teekultur erinnert. In der Tasse präsentiert er sich mit einer warmen, goldbraunen Farbe. Am Gaumen offenbart er sich vollmundig, aber nicht aufdringlich – ein Geschmack, der anregt, ohne zu überfordern. Perfekt, um ihn pur zu genießen, aber ebenso geeignet, um ihn traditionell mit Milch und Zucker zu verfeinern.
Ein Tee für gesellige Momente
Der Five o’Clock Tea ist kein Tee für Eile, sondern für Gemeinschaft. Er passt ideal zu einem gemütlichen Nachmittag mit Freunden, zu festlich gedeckten Tischen oder zu kleinen Auszeiten im Alltag. Ob du ihn zu klassischen englischen Scones mit Clotted Cream und Marmelade servierst oder ihn mit Sandwiches kombinierst – er macht aus jedem Moment ein kleines Fest. Gleichzeitig eignet er sich hervorragend als Tee für Meetings oder Kaffeekränzchen, da er gleichermaßen belebend wie harmonisch wirkt.
Zubereitungsempfehlung
- Dosierung: 12–13 g pro Liter (ca. 5–6 Teelöffel)
- Wassertemperatur: 100 °C (frisch aufgekochtes Wasser)
- Ziehzeit: 3–4 Minuten für eine klassische Balance aus Stärke und Eleganz
Tipp: Wer es traditionell britisch mag, gießt den Tee stark auf und serviert ihn mit einem Schuss Milch. So entsteht das unverwechselbare Teeerlebnis, das weltweit berühmt ist.
Saisonale Inspiration
- Frühling: Mit leichten Zitronenscheiben verfeinert, sorgt er für Frische.
- Sommer: Als Eistee mit einem Hauch Minze und Eiswürfeln ein erfrischender Begleiter.
- Herbst: Klassisch heiß mit Scones und Marmelade für gemütliche Nachmittage.
- Winter: Mit Zimt oder Vanille abgerundet, entfaltet er eine wärmende, festliche Note.
Gesundheitliche Aspekte
Schwarztee wie der Five o’Clock Tea enthält wertvolle Polyphenole und Antioxidantien, die das Wohlbefinden unterstützen können. Er wirkt belebend, hilft, Müdigkeit zu vertreiben, und fördert die Konzentration. Sein Koffeingehalt ist spürbar, aber ausgewogen – ideal für die Nachmittagsstunden, wenn man sich eine sanfte Stärkung wünscht, ohne später beim Schlaf beeinträchtigt zu sein.
Ein Stück Teekultur für Zuhause
Mit dem Five o’Clock Tea holst du dir britisches Lebensgefühl in deine Küche. Er steht für Ruhe, Geselligkeit und die Schönheit kleiner Rituale. Jede Tasse ist ein Stück Geschichte, das dich mitnimmt in die Welt englischer Salons, eleganter Teestunden und liebevoll gedeckter Tische. Er passt nicht nur in die Teekanne, sondern auch in deinen Alltag – als Symbol für bewussten Genuss und Achtsamkeit.
Besonderheiten auf einen Blick
- Klassische Schwarzteemischung mit vollmundigem Charakter
- Homage an die britische Teekultur
- Vielseitig: pur, mit Milch oder Zucker, heiß oder kalt
- Belebend, ausgewogen und harmonisch
Fazit – Dein Nachmittag in bester Gesellschaft
Der Five o’Clock Tea ist weit mehr als eine Schwarzteemischung – er ist eine Einladung, den Nachmittag bewusst zu genießen, Gemeinschaft zu pflegen und sich einen Hauch von Luxus zu gönnen. Ob allein als kleine Auszeit oder in geselliger Runde – er bringt britische Eleganz in deine Tasse und verwandelt jeden Nachmittag in ein Erlebnis. Gönn dir dieses Stück Tradition und spüre, wie wohltuend es sein kann, die Zeit einfach mal anzuhalten.




