Earl Grey Imperial. Dieser Name ist Programm! Feinste Yunnan- und Keemun- Tees bilden die Grundlage für diesen besonders milden und ausgewogenen Earl Grey Imperial bei dem die Bergamotte Note present aber nicht aufdringlich schmeckt.
Das Verhältnis zwischen dem Tee und dem außerordentlichen Bergamotte Aroma hält sich wunderbar die Waage.
Unser “Earl Grey Imperial” Aroma besticht durch sein milden, trotzdem präsenten, fruchtigen und leicht herben Geschmack.
Die Geschichte des Earl Grey Imperial
Es existiert das Gerücht, nachdem der “Earl Grey” der erste aromatisierte Tee auf Aroma Basis war.
Dieses ist einem unglücklichen Zufall geschuldet:
Zu Zeiten der “Tee Rennen” um 1860 gab es auch einen Kapitän namens Earl “Grey”.
Eben dieser Kapitän war mit seinem Clipper unterwegs von Indien nach London. In aussichtsreicher Position geriet er in schwere See, was Ihn aber nicht davon abhielt unter vollen Segeln seinen Weg in die Heimat fortzusetzen.
Dem Sieger der Rennen winkte eine höhere Entlohnung für seine Teelieferung.
Zum Einen aufgrund der hohen Nachfrage am Angang der Saison, zum Anderen wurde dem Sieger ein zusätzliches Pfund Sterling pro Tonne Tee gewährt.
Es müssen sich dramatische Szenen abgespielt haben.
Im Laufe der Überfahrt zerbarst ein Fass mit Bergamotte Öl und ergoss sich über den darunter befindlichen Tee.
Als er in London angekommen diese Tatsache realisierte hatte Earl “Grey” die Wahl:
Entweder Konkurs oder eine Idee! Er pries seine Ware als den neuesten Schrei an und war fortan der Erfinder des aromatisierten Tees.
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Unser Zubereitungstipp
13 gramm = 6 TL pro Liter, 3 Minuten ziehen lassen.
Welche Alternativen zu Earl Grey Imperial gibt es?
Na dann lassen Sie sich unseren Earl Grey Imperial schmecken.