Der China OP Keemun ist ein klassischer Schwarztee aus der chinesischen Provinz Anhui, der weltweit für seine Eleganz und Harmonie geschätzt wird. Die Bezeichnung „OP“ (Orange Pekoe) steht für die hohe Qualität der langen, ungebrochenen Teeblätter. Dieser Tee überzeugt durch seinen milden, ausgewogenen Geschmack mit einer leichten Würze und feinen, rauchigen Noten – ein Genuss für anspruchsvolle Teeliebhaber.
Ein Geschmack von Harmonie und Tiefe
Der „China OP Keemun“ bietet ein sanftes, aber dennoch komplexes Aroma. Sein Geschmack ist weich und vollmundig, mit einer dezenten Malznote und einem Hauch von Rauch, der typisch für hochwertige Keemun-Tees ist. Die Tasse leuchtet in einem klaren, tiefen Rotbraun und lädt dazu ein, diesen klassischen Schwarztee in Ruhe zu genießen. Ob pur oder mit einem Schuss Milch, dieser Tee entfaltet in jeder Variante seinen einzigartigen Charakter.
Herkunft und Tradition
Der „China OP Keemun“ stammt aus der Qimen-Region in der Provinz Anhui, die als Wiege des Keemun-Tees gilt. Hier wird seit Jahrhunderten Tee von höchster Qualität hergestellt. Der Keemun-Tee zeichnet sich durch seine aufwendige Verarbeitung aus, bei der die Teeblätter langsam oxidiert und sorgfältig getrocknet werden, um die charakteristischen Aromen zu bewahren. Diese traditionsreiche Herstellung macht den „China OP Keemun“ zu einem unvergleichlichen Genuss.
Zubereitungsempfehlung
- Dosierung: Verwenden Sie etwa 1-2 Teelöffel Tee pro Tasse (200 ml Wasser), um die ideale Intensität zu erreichen.
- Wassertemperatur: Gießen Sie den Tee mit frisch aufgekochtem Wasser (100°C) auf.
- Ziehzeit: Lassen Sie den Tee 3-4 Minuten ziehen, um das volle Aroma zu entfalten.
Der „China OP Keemun“ ist pur ein Genuss, kann aber auch mit Milch oder einem Hauch Honig verfeinert werden, um die malzigen und leicht rauchigen Noten zu betonen. Besonders in den Morgenstunden oder als Begleiter zu herzhaften Speisen entfaltet dieser Tee seine Vielseitigkeit und seinen Reichtum an Aromen.
Ein Tee für besondere Gelegenheiten
Ob als eleganter Begleiter zu einem Nachmittagstee oder als beruhigender Genuss am Abend – der „China OP Keemun“ ist ein Tee, der jeden Moment veredelt. Sein feines Aroma und seine milde Würze machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Teeliebhaber, die das Besondere suchen. Er passt hervorragend zu leichten Snacks oder Gebäck und bringt einen Hauch von Tradition und Eleganz in jede Teestunde.
Fazit
Mit dem „China OP Keemun“ erleben Sie einen Schwarztee, der durch seine Balance von milden, malzigen und leicht rauchigen Noten besticht. Dieser Tee ist ideal für alle, die einen eleganten und dennoch charaktervollen Schwarztee genießen möchten. Gönnen Sie sich eine Tasse des „China OP Keemun“ und lassen Sie sich von der chinesischen Teekultur und der hohen Qualität dieses Klassikers verzaubern.